Este bowl de desayuno con Arroz Jazmín con Quinoa Mahatma® te mantendrá con energía durante toda la mañana. Con trozos suculentos de frutas frescas como la piña y el mango, un poco de miel y nuestra mezcla de granos cocida en leche de coco, este plato para el desayuno es una alternativa divertida a la avena común.
Paso 1
En una cacerola, combina la leche de coco y 1 ½ tazas de agua y hierve el líquido. Agrega la mezcla de arroz jazmín y quinoa y una pizca de sal. Cubre, reduce el fuego a bajo y cocina durante unos 20 minutos o hasta que los granos estén tiernos.
Paso 2
Agrega la miel, el extracto de vainilla y la canela en polvo. Cubre y deja reposar durante 5 minutos.
Paso 3
Divide entre 4 tazones. Cubre con plátanos, piña, mango, coco y semillas de chía. Si lo prefieres, puedes sustituir las semillas de chía por semillas cáñamo (hemp) o nueces de la India tostadas.
¿Estás pensando en cambiar tu rutina matutina de desayuno? Comienza el día con un toque tropical preparando este delicioso bowl de desayuno con granos. Con frutas tropicales, una sabrosa mezcla de arroz, quinoa y leche de coco, este dulce tazón de granos y frutas te hará empezar la jornada con mucha más energía.
Si nunca te has atrevido a probar un rice bowl para el desayuno, ¡este es tu momento para hacerlo! Nuestra receta es una delicia tropical que no solo te asegura un plato cargado de energía, sino también de sabor. Imagínate comenzar el día saboreando unas crujientes hojuelas de coco y cremosas rodajas de plátano y los sabores tropicales de la piña y el mango fresco. Combina estos ingredientes con nuestro arroz jazmín y quinoa, espolvorea con canela y una pizca de sal para completar el delicioso sabor de esta papilla que nada tiene que ver con la avena tradicional. Sirve con hilos de miel y unas gotitas de extracto de vainilla y ¡listo! Disfruta de un desayuno diferente.
¿Quieres aprovechar aún más este tazón de desayuno? Prepara el doble de cantidad y guarda para el día siguiente. Este tip es especialmente útil si tienes mañanas muy agitadas. También puedes preparar en la noche, refrigerar y disfrutar por la mañana. ¿Tienes manzanas frescas? Prueba este desayuno también con manzana y canela ¡Tú decides!