Arroz Coreano Picante
Elaboración
Paso 1
Prepare el arroz según las instrucciones del paquete. Remueva con un tenedor una vez listo.
Paso 2
En un bowl pequeño, bata la pasta de chile, la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo, el jengibre y los copos de chile. Mézclelo con el arroz hasta que quede bien cubierto.
Paso 3
Divida la mezcla de arroz de manera uniforme entre los bowls para servir. Cubre cada porción con zanahorias ralladas, cebolla verde y huevo cocido. Espolvorear con semillas de sésamo (si se utilizan).
Tip de sabor:
Para obtener más proteínas, añada tofu a la parrilla, gambas o huevos fritos.