Arroz Coreano Picante

Elaboración

• Paso 1

  Prepare el arroz según las instrucciones del paquete. Remueva con un tenedor una vez listo.

  Paso 2

  En un bowl pequeño, bata la pasta de chile, la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo, el jengibre y los copos de chile. Mézclelo con el arroz hasta que quede bien cubierto.

  Paso 3

  Divida la mezcla de arroz de manera uniforme entre los bowls para servir. Cubre cada porción con zanahorias ralladas, cebolla verde y huevo cocido. Espolvorear con semillas de sésamo (si se utilizan).

  Tip de sabor:
  Para obtener más proteínas, añada tofu a la parrilla, gambas o huevos fritos.