Estás a tres pasos de tener un estómago satisfecho: preparar este arroz frito es tan fácil como parece. Reúne la lista de ingredientes, cocina tu Arroz blanco Mahatma®, saltea las verduras, el cerdo, agrega la salsa de soya y ¡listo!
Paso 1
Para comenzar, prepara el arroz blanco según las instrucciones del paquete. Reserva y deja enfriar el arroz. Luego, calienta el aceite en un sartén grande.
Paso 2
Una vez este caliente el aceite, agrega el arroz cocido. Incorpora la carne, las verduras y el huevo batido. Agrega un poco de aceite extra si el arroz empieza a pegarse.
Paso 3
Agrega la salsa de soya y la pimienta negra molida. Mezcla hasta formar una mezcla homogénea de todos los ingredientes. Cocina, revolviendo con frecuenta durante un minuto más. Sirve el arroz caliente en un tazón. Si lo deseas, puedes acompañar con salsa de soya extra.
Nuestro esponjoso Arroz Blanco Mahatma®, las cebollas verdes cortadas en rodajas y una carne tierna de cerdo hacen que esta receta sea una de las preferidas en muchos hogares. En tan solo tres pasos estarás disfrutando de un plato con sabores inspirados en la cocina oriental.
El listado de ingredientes es corto y muy fácil de conseguir. Si eres amante de la comida asiática y esta es una de esas semanas en las que puedes dedicar poco tiempo en la cocina, este arroz frito es justo lo que necesitas.
Además de su facilidad de cocción, para preparar esta receta solo necesitarás un sartén así que la cocina estará limpia y recogida en tan solo unos minutos.
¿Prefieres agregar una proteína diferente a tu arroz frito? ¡Fácil! Sustituye el cerdo por daditos de jamón o pollo e incluso por carne de res. También puedes incorporar marisco.
¡Atención amigos vegetarianos! Puedes convertir esta receta con arroz en un plato vegetariano sin sacrificar ni un poco de su sabroso sabor. Deja de lado las rodajas de cerdo y disfruta con un omelette o un huevo frito.
También puedes cambiar el arroz blanco por nuestro Arroz Integral Mahatma® e incorporar más ingredientes integrales en la alimentación de tu familia. El resultado final es igual de delicioso si prefieres prepararlo con un arroz de grano largo como nuestro Arroz Jazmín Mahatma®.
Consejo de un profesional: para un plato más elegante y sofisticado, sirve tu arroz en un tazón y decora con camarones hervidos como en la presentación sugerida en la imagen. Lucirá como un plato de restaurante.