Arroz frito con pollo y tocino

Elaboración

• Este arroz frito de inspiración latina es el plato principal o guarnición ideal para sorprender a todos tus invitados. Disfruta de los sabores intensos de este plato preparado con Arroz Jazmín Integral Mahatma®.

  Paso 1

• Comience preparando el arroz en una cacerola mediana, según las instrucciones del paquete; resérvelo.

  Paso 2

• Mientras tanto, caliente un sartén grande a fuego medio-alto, cocine el tocino durante entre 8 y 10 minutos o hasta que se dore, y déjelo reservado en un plato. Después, mezcle el pollo con el sazonador en un tazón mediano, añádalo al sartén y cocínelo durante 12 o 15 minutos, o hasta que esté bien dorado y crujiente. Por último, agregue los pimientos, el jengibre, el ajo y el jalapeño y cocine durante 3 o 5 minutos más, o hasta que estén tiernos.

  Paso 3

• A continuación, agregue al sartén el arroz cocido, 1/4 de taza de cebollas verdes, el condimento de adobo y la salsa de soya y cocine, removiendo constantemente, durante 3 o 5 minutos o hasta que se se integren todos los ingredientes y se calienten.

  Paso 4

• A la hora de servir, transfiera el arroz a platos individuales y adorne el resultado con las cebollas verdes restantes y los cacahuetes.

  Sugerencia de sabor

  También puedes preparar esta receta utilizando nuestro Arroz Jazmín Mahatma®, ajustando el tiempo de cocción según las instrucciones del paquete. Por último, adorne con queso cotija para darle un toque cremoso.