Con 5 ingredientes que seguro tienes en casa, esta mezcla de arroz, canela, helado de vainilla, bananas y leche es la versión más cremosa de la horchata de arroz. Las recetas sencillas, como esta, son ideales para preparar con la ayuda de los más pequeños de la casa.
Paso 1
En una licuadora, tritura el arroz cocido, la leche, los plátanos, el helado y la canela. Licúa hasta formar una mezcla homogénea de textura suave.
Paso 2
Divide la mezcla entre 4 vasos altos. Antes de servir, decora espolvoreando una pizca de canela sobre cada vaso.
Cuando las temperaturas empiezan a subir, no hay nada mejor que disfrutar de una bebida refrescante. Esta receta da un giro moderno a la Horchata tradicional para preparar un cremoso Licuado de banana y horchata.
Preparar horchata de arroz es un procedimiento bastante sencillo, para convertirla en licuado solo tienes que agregar algunos ingredientes extra y dejar que la licuadora haga el resto del trabajo por ti. Escoger los ingredientes adecuados también es muy importante así que asegúrate de seleccionar ingredientes de calidad como Arroz Blanco Mahatma®. Un buen arroz es fundamental para la textura cremosa del licuado. Prepara los granos con antelación para que puedan enfriarse por completo antes de combinarlos con los demás componentes de la bebida.
Consejo: Esta receta es perfecta para utilizar los restos de arroz blanco de otras comidas de la semana.
Si prefieres las bebidas vegetales, sustituye la leche y el helado de vainilla por tu helado y leche vegetal favorita. Preparando el batido con leche de coco, de almendras o de arroz, el sabor será igual de delicioso.
Las bebidas refrescantes normalmente se asocian a los días cálidos de verano, pero la verdad es que puedes disfrutarlas en cualquier momento del año e incluso, para una comida. La adición de granos hace que este batido sea más contundente que una bebida normal. Añadiendo suficientes frutas, puedes convertir tu Licuado de horchata en un desayuno para llevar, o en una merienda energizante después de una sesión en el gimnasio.
Si eres un amante de la crema de cacahuate, te recomendamos añadir una cucharada a tu Licuado de horchata y probar nuestro de Smoothie de frutos rojos con arroz y crema de cacahuate.¿Alergia al cacahuete? Sustituye por tu crema de frutos secos preferida.