Arroz con leche en Slow Cooker

Elaboración

• Paso 1

  Unte el recipiente interior de la olla de cocción lenta con la mitad de la mantequilla. Añada después la leche, el azúcar y la sal y remueva hasta que se integren todos los ingredientes. Incorpore entonces el arroz y añada el resto de la mantequilla.

  Paso 2

  Cubra la Slow Cooker con la tapa y cocine en HIGH durante entre 2 horas y media o 3 horas, o hasta que el arroz esté muy tierno y la mezcla esté espesa y cremosa.

  Paso 3

  Finalmente, añada la ralladura de naranja y la vainilla. Sirva caliente o enfríelo en la nevera antes de disfrutarlo.

  Paso 4

  Espolvoree nuez moscada por encima antes de servir.

  Consejo de receta

  Añade 1/2 taza de pasas en los últimos 30 minutos de cocción si lo deseas.
  Alternativamente, cocina el arroz con leche en LOW en la Slow Cooker durante entre 5 y 6 horas.