Tazón de arroz para el desayuno con frutas
Elaboración
Comienza bien tu mañana disfrutando de este dulce y delicioso Tazón de arroz para el desayuno, elaborado con especias, sobras arroz jazmín, frutas del bosque y mantequilla de arce casera. Esta receta fue creada por Tere en su blog de comida, With Love, Tere.
Paso 1
Disponga todos los ingredientes en una olla grande y caliente el contenido a fuego alto hasta llevarlo a ebullición, removiendo constantemente. Una vez que comience a hervir, reduzca el fuego a temperatura baja y cocine 20 minutos, o hasta que el arroz haya absorbido la mayor parte de la leche.
Paso 2
Mientras que se cocina el arroz, hierva en una cacerola pequeña el almíbar junto con la mantequilla.
Paso 3
Una vez que la mantequilla se derrita por completo, reserve el resultado.
Paso 4
A la hora de servir, disponga el arroz cocido en un tazón y cúbralo con la mantequilla de arce casera y los toppings que prefiera, como pueden ser frutas frescas, virutas de coco y crema batida.
Consejos de receta
¡Este desayuno es increíblemente versátil! Puedes agregar los ingredientes que prefieras, como por ejemplo granola o miel, o incluso puedes añadir menos azúcar para preparar un tazón más ligero. Si quieres, también puedes convertirlo en un postre, añadiéndole ½ taza de leche condensada y ½ taza de crema espesa. Por último, cocínelo a fuego lento, dejando que se enfríe, para conseguir un resultado similar al de un arroz con leche.
Tazón de desayuno con frutas del bosque
Una de las grandes ventajas del arroz es que puedes utilizarlo para preparar tanto comidas para el desayuno como para el almuerzo o la cena. Puedes preparar desde un arroz con leche hasta parfaits y muffins salados, con los que tanto tú como tu familia conseguiéis empezar el día con buen pie. Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día … O eso dicen. Independientemente de si te gustan los desayunos salados o dulces, seguro que hay una receta con arroz que te encantará.
Esta receta es ideal para aquellos a los que les gusta comenzar el día con algo dulce. En este tazón el arroz se cuece en una cremosa leche condensada y se incluyen además especias como la nuez moscada, el cardamomo, la pimienta de Jamaica, la canela y el azúcar moreno. Por último, el resultado se cubre con frutas del bosque frescas, virutas de coco, mantequilla de arce casera y, opcionalmente, crema batida, hasta conseguir un desayuno o brunch delicioso y vistoso.
Personalízalo
La base de arroz de esta receta es perfecta para añadirle cualquier de tus ingredientes favoritos, desde granola hasta virutas de chocolate, o incluso culquiera de tus frutas frescas o frutos secos favoritos. ¡Podrás preparar un tazón distinto cada mañana! Si quieres preparar una versión con granos integrales, cambia el Arroz Jazmín Mahatma® por Arroz Jazmín Integral Mahatma®.
