Burrito rice bowl
Ingredientes
- 2 paquetes (8.8 onzas) de Arroz Jazmín Sabor Limón y Cilantro Listo Para Servir Mahatma®
- 1 taza de pollo cocido desmenuzado
- 1 taza de lechuga rallada
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ½ taza de tomates cherry cortados a la mitad
- ¼ taza de aderezo ranch
- ¼ taza de guacamole
Elaboración
Esta receta es excelente para esos días en los que tienes poco tiempo para cocinar, sin sacrificar comer un delicioso plato. Gracias al Arroz Mahatma® Listo Para Servir, tu única preocupación será cocinar el pollo, preparar el guacamole, rayar el queso, y cortar los demás ingredientes. Incluso puedes ahorrar más tiempo sustituyendo el guacamole por rodajas de aguacate y utilizando pollo precocinado.
Paso 1
Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Puedes hacerlo en el microondas.Paso 2
En un tazón mediano, sirve el arroz y cubre con el pollo, la lechuga, el queso cheddar y los tomates cherry.Paso 3
Agrega hilos de aderezo ranch sobre la mezcla y una cucharada de guacamole. Puedes decorar y agregar un extra de sabor con hojas frescas de cilantro finamente picadas.
Construye tu bowl de arroz
Lo mejor de los rice bowls es que puedes personalizarlos con los ingredientes de tu preferencia. Con esta receta tienes dos opciones, seguirla las instrucciones al pie de la letra o romper las reglas y adaptarla a tu manera. Si decides seguir el paso a paso de este Burrito rice bowl, deleitarás tus papilas gustativas con la mezcla de aguacate, queso cheddar, tomates cherry, aderezo ranch, pollo desmenuzado y lechuga rayada con nuestro aromático Arroz Jazmín Sabor Cilantro y Limón Listo Para Servir, con sabores naturales.
¿Prefieres un burrito tradicional? Mezcla los ingredientes de este rice bowl y sírvelos en una tortilla de maíz, enrolla y disfruta del mismo delicioso sabor. Ahora, si eres fanático de los burritos, te recomendamos probar nuestra receta de Burritos de pollo Thai con Coco – una versión menos tradicional pero muy sabrosa.
Variaciones de la receta
Personaliza tu rice bowl sustituyendo el pollo por cerdo desmenuzado, camarones salteados o frijoles negros.
Si vas a disfrutar de este plato en la oficina, lleva el aderezo y el guacamole en recipientes separados. Mezcla con los demás ingredientes cuando llegue el momento de comer. ¡Serás la envidia de tus compañeros!
¿No eres fanático del cilantro? No hay problema, sustituye el arroz sugerido con nuestro Arroz Jazmín Mahatma® o con el Arroz Jazmín Listo Para Servir Mahatma®, para mantener la receta con un tiempo de cocción muy reducido.