¿A quién no le gusta la primavera? El frío del invierno se aleja y podemos volver a disfrutar al aire libre. Los paseos por el parque y las excursiones de fin de semana al campo se convierten en tradición. Además, con la primavera llega toda una nueva gama de sabores a la mesa. Alimentos como los espárragos, las remolachas, los puerros, los limones y las limas entran en temporada en primavera, aportando nuevas fragancias a nuestra cocina. Así que, ¿qué mejor manera de celebrar la primavera que preparando platos que incluyan productos frescos de temporada con granos aromáticos como el arroz jazmín y la quinoa? Únete a Arroz Mahatma® para dar el pistoletazo de salida a la primavera preparando recetas fáciles y deliciosas en cuya base se incluyen en el arroz jazmín y la quinoa.

¿A qué sabe el arroz jazmín?

Si es la primera vez que cocinas arroz jazmín, probablemente te preguntará qué lo diferencia de otras variedades de arroz. El arroz jazmín es famoso por su aroma floral único y su sabor dulce. Es un arroz de grano largo que puedes encontrar en dos variedades: blanco o integral. Tiene una textura esponjosa similar a la del basmati y es desde hace mucho tiempo un básico de la cocina del sur de Asia. Es la opción perfecta para preparar platos principales como salteados, currys y satays, pero su dulzura también permite es ideal para elaborar postres como este café helado de horchata

Recetas de primavera con arroz jazmín

Comer bien no implica pasar mucho tiempo en la cocina, y lo bueno de hacerlo en casa es que siempre encontrarás la receta perfecta, incluso en días ajetreados en los que el tiempo es oro. Estas son algunas formas de ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a comidas sabrosas.

Cuencos con Arroz Listo para Calentar Mahatma ®

Los cuencos de arroz son una forma estupenda de preparar una comida rápida y sabrosa. Para preparar estas comidas de forma sencilla y disfrutar de un gran sabor, te recomendamos que utilices nuestra gama de arroces listos para calentar. El Arroz Jazmín Ready to Heat Mahatma® se prepara en solo 90 segundos, y es la opción perfecta para utilizar en tus recetas de cuencos de arroz, como este refrescante bowl de arroz mediterráneo. Si prefieres una opción un poco más picante, prueba este bowl de arroz Tex Mex. En tan solo 15 minutos podrás disfrutar de una deliciosa comida elaborada con nuestro Arroz Jazmín Sabor Cilantro y Limón.

Receta fáciles de arroz en Air Fryer

Es oficial, ¡estamos en la era de la freidora de aire! Desde su invención, se ha convertido en uno de los utensilios favoritos de muchas familias. Esto se debe probablemente a que permite preparar de una manera rápida y fácil comidas sin perder sabor o nutrientes. Este arroz picante en el Air Fryer está repleto de ingredientes nutritivos -chícharos, cebolla, ajo, huevos, aceite de sésamo- y, lo mejor de todo, está listo en sólo 20 minutos. Así que, si tienes amigos en casa y quieres preparar algo rápido y delicioso, ¡esta receta es justo lo que necesitas!

Air Fried Rice
Arroz picante en el Air Fryer

Recetas de primavera con quinoa

La llegada de la primavera trae consigo infinidad de recetas. Si quieres aportar a tus platos un extra de proteínas, lo mejor es añadir quinoa. Por eso nuestra Mezcla de Arroz Jazmín con Quinoa Mahatma® es una gran opción para tus recetas de primavera. 

Beneficios de cocinar con quinoa

  • Rica en proteínas y fibra
  • Sin gluten
  • Apto para veganos y vegetarianos
  • Rápida preparación 
  • Sabor suave y fácil de combinar con otros ingredientes

Siguiendo esta receta de tabulé de lentejas con arroz jazmín y quinoa obtendrás un plato aromático y sabroso con un gran aporte de proteínas. Sírvelo como plato principal durante tu próxima comida o cena con amigos y verás cómo vuela de la mesa.

Aperitivos primaverales para llevar

Dark chocolate balls with cocoa powder, quinoa and jasmine rice
Bolitas energéticas de chocolate negro, quinoa y avellana

Pasar más tiempo al aire libre es una de las grandes ventajas de la primavera. Después de haber pasado todo el invierno en casa, es hora de salir a la calle y disfrutar del aire fresco. Estos cakes de vegetales y arroz jazmín con quinoa son el tentempié perfecto para llevar de excursión. Además de ser muy fáciles de preparar están repletos de deliciosos ingredientes, así que seguro que serán un éxito tanto para adultos como para niños. Por otro lado, si quieres preparar snacks para llevar que satisfagan a los más goloso, estas bolitas energéticas de chocolate negro, quinoa y avellana son la mejor opción. De hecho, están tan buenos que incluso podrían ser la foto de perfil en el chat de grupo de tu próxima reunión al aire libre. Seguro que te seducirán e intrigarán a partes iguales. 

Sea cual sea la forma en que decida celebrar la llegada de la primavera, no deje de visitar nuestro blog para obtener consejos útiles de cocina e inspiración para recetas.

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