¡Los amantes del arroz están de enhorabuena! Desde Arroz Mahatma® te traemos las mejores recetas en Air Fryer. En este post exploraremos consejos muy sencillos para cocinar el arroz, algunas ideas para añadir proteínas a tu receta y sugerencias para servir tus platos. Comienza a utilizar tu freidora de aire y descubre todo lo que puedes cocinar de manera rápida con esta alternativa al arroz frito tradicional. 

Tanto si te gusta el pescado, los platos picantes o los arancini, aquí encontrarás una receta perfecta para cada miembro de la familia. Prepárate para llevar tus platos de arroz al siguiente nivel con estas sencillas pero sabrosas recetas para freidora de aire. Antes de centrarnos en algunos platos, vamos a conocer algunos consejos y peculiaridades de la Air Fryer.

Consejos para cocinar arroz en Air Fryer

Cocinar arroz en la freidora de aire no tiene por qué ser difícil. Siguiendo estos consejos de  Arroz Mahatma®, conseguirás los mejores resultados.

  • Utiliza sobras de arroz frío: el arroz frío es perfecto para la freidora de aire, ya que es menos probable que se pegue y con él se consigue una mejor textura.
  • No llenes demasiado la freidora: asegúrate de dejar espacio suficiente para que el arroz quede crujiente. Si la freidora está demasiado llena, el arroz puede quedar demasiado húmedo.
  • Reparte el arroz uniformemente: para garantizar una cocción uniforme, extiende el arroz en una sola capa en la cesta o bandeja de la freidora.
  • Remueve a menudo: durante el proceso de cocción, remueve el arroz cada pocos minutos. Esto ayuda a que se dore uniformemente y evita que se apelmace.
  • Ajusta el tiempo de cocción: cada freidora es diferente, por lo que es esencial que eches un vistazo al arroz de vez en cuando y ajustes el tiempo de cocción en consecuencia.
  • Experimenta con los condimentos: no tengas miedo de ser creativo con tus condimentos. #playwithyourfood y prueba a añadir ajo en polvo, cebolla en polvo o tus hierbas y especias favoritas para realzar el sabor del arroz.

¡Con estos consejos no te resultará difícil crear obras maestras culinarias! 

Deliciosas recetas de arroz frito para freidora de aire

Picante

Si hablamos de arroz frito en Air Fryer, las posibilidades son infinitas. Este sabroso plato combina muy bien con una gran variedad de platos principales y además puede utilizarse junto a otras guarniciones para crear una comida completa.

Empieza con nuestro arroz picante en Air Fryer. Prueba esta sencilla receta de arroz en freidora de aire durante esas agitadas noches entre semana. Gracias a nuestro práctico Arroz Jazmín Listo para Servir Mahatma® podrás disfrutar de esta sabrosa y esponjosa variedad de arroz en sólo 20 minutos. 

#Juegacontucomida y haz esta receta a tu gusto. Sustituye los huevos por pollo, cerdo o ternera para variar la fuente de proteínas. Si no te gusta el picante, también puedes utilizar una salsa más suave.

Air Fried Rice
Arroz picante en Air Fryer

Pescado

¿Te apetecen unos tacos de pescado? Nuestro pescado estilo Baja con arroz es una gran manera de #playwithyourfood y crear un plato completamente nuevo a partir de la receta clásica de tacos de pescado. Esta receta incluye capas de Arroz Integral Mahatma®, pescado crujiente y verduras en rodajas, todo rociado con una crema de lima casera. Si te gustan los bowls de arroz, definitivamente tienes que probar esta receta. ¡Le encantará a toda la familia!

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Pescado estilo Baja con arroz

Arancini

Si estás buscando un delicioso aperitivo para tu próxima reunión familiar, o algo rápido para los niños, estos arancini de arroz rojo son la opción ideal. La tradicional bola de arroz frito italiano, el arancini, se condimenta con una mezcla de arroz rojo, que es similar al arroz mexicano. Después, se cocinan con verduras picantes y especias en vino, caldo y tomate. #Playwithyourfood y rellénalos de ragú, jamón y queso o mozzarella. 

Albóndigas

¿Sabías que se pueden hacer albóndigas en la freidora de aire? Estas albóndigas de atún y chipotle con arroz están hechas con atún en lata y chipotle en adobo, bañadas en salsa marinara, y se sirven sobre una cama de Arroz Integral Mahatma®. Además, seguro que tienes en la despensa todos los ingredientes básicos para preparar esta deliciosa receta desde cero. 

Cómo añadir proteínas al arroz frito en Air Fryer

Si quieres añadir más proteínas a tus platos, en Arroz Mahatma® te ofrecemos algunas deliciosas opciones:

  • Tofu: desmenuza o corta el tofu en dados y saltéalo antes de añadirlo al arroz. Añadirá una textura maravillosa al plato y absorberá los sabores de la salsa.
  • Pollo: cocina el pollo cortado en dados hasta que esté dorado. Mézclalo con el arroz para obtener una comida sabrosa y llena de proteínas.
  • Pavo: el pavo picado es otra gran opción. Dóralo en un sartén antes de mezclarlo con el arroz frito para obtener un toque muy sabroso.

Estas opciones de proteínas aportan variedad y un gran sabor a tu arroz frito, convirtiéndolo en un plato más sano y completo. #Playwithyourfood y experimenta con diferentes combinaciones o prueba de una en una hasta encontrar tu favorita.

Ideas para acompañar el arroz frito en la freidora de aire

¿Buscas el acompañamiento perfecto para tu arroz frito? Estas ideas de guarniciones llevarán tu comida al siguiente nivel:

  • Sushi vegetariano: sirve tu arroz frito con rollos de sushi caseros como acompañamiento de tus platos. 
  • Arroz frito con camarones, piña y huevos: los camarones salteados en una sabrosa salsa añadirán un suculento toque de marisco a tu plato de arroz.
  • Buñuelos de arroz con verduras: crea una guarnición colorida friendo una mezcla de tus verduras favoritas, como brócoli, zanahorias, pimientos y chícharos. Saca tu lado creativo con las salsas.
Vegetarian Sushi Rolls
Sushi vegetariano

Experimenta con estas guarniciones para encontrar tu combinación favorita. Tanto si quieres algo crujiente, ligero o lleno de proteínas, encontrarás tu plato ideal de arroz frito en Air Fryer.

Visita nuestra página de recetas para más ideas increíbles de Arroz Mahatma®.

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