Puré de frutas con arroz
Ingredientes
- ¼ taza de Arroz Blanco Mahatma®
- 1 taza de agua
- ½ taza de manzana o pera, troceada (las frutas pueden ser frescas o congeladas)
Elaboración
Utiliza manzana, pera, fresas o plátano para preparar un delicioso puré casero de arroz con frutas. Las frutas pueden ser frescas o congeladas y para el arroz, te recomendamos elegir granos versátiles y de calidad como el Arroz Blanco Mahatma®.
Paso 1
Enjuaga el arroz.Paso 2
Combina el arroz, el agua y la fruta en una olla pequeña de acero inoxidable con fondo pesado.Paso 3
Cocina hasta hervir. Reduce el fuego a bajo, cubre y cocina a fuego lento por 15 minutos.Paso 4
Retira del fuego y deja reposar por 5 minutos.Paso 5
Prepara el puré de frutas con ayuda de una batidora manual o procesador de alimentos. Tritura hasta formar una mezcla homogénea de textura suave.Paso 6
El puré lo puedes servir caliente o frío.Consejos Mahatma®
Agrega una pizca de canela o azúcar morena para endulzar un poco mas. Si no tienes pera o manzana, sustituye con cualquier mezcla de fruta orgánica congelada.
Si el puré queda demasiado espeso, puedes diluirlo con agua.
El puré de arroz se puede guardar en el refrigerador en un contenedor hermético por un máximo de 3 días. También puedes dividir el puré en porciones individuales utilizando una bandeja de cubitos de hielo o molde para panqués. Congela y luego almacena las porciones en congelador dentro de un recipiente hermético, hasta un máximo de un mes. Recuerda descongelar siempre en el refrigerador.
Simple, dulce y casero
Si buscas maneras deliciosas de endulzar tu Puré de arroz, las frutas son tus mejores aliadas. Agregando un poco de pera, manzana o plátano, convertirás la receta más simple de puré de arroz en una mezcla dulce para complacer a los pequeños de la familia.
Al preparar purés caseros puedes elegir tu mismo los ingredientes y asegurarte de que estás sirviendo platos de calidad a toda la familia. Combina granos de arroz con frutos o verduras, agua o caldo orgánico y prepara un delicioso puré de arroz, ¡es así de sencillo! Los granos de arroz están naturalmente cargados de vitaminas y minerales, por lo que son un ingrediente ideal para iniciar a los más pequeños en la alimentación con comidas sólidas. Además, un buen puré dulce lo pueden disfrutar tanto pequeños como grandes.
Cocina con lo que tienes
Los purés de fruta son muy versátiles, y puedes adaptar la receta para prepararla con los ingredientes que tienes en casa. Si no tienes frutas, puedes optar por usar vegetales y preparar un puré clásico de zanahorias o aprovechar los chícharos congelados y hacer un puré de arroz con chícharos. Lo mejor es que estarás preparando una comida con ingredientes naturales. Abre un paquete de Arroz Mahatma® y ya tienes todos los ingredientes que necesitas para preparar esta receta.
Se creativo y personaliza la receta usando tus frutas favoritas, con frutos rojos el resultado será delicioso. También puedes agregar un poco de canela o azúcar morena, para potenciar el sabor de la mezcla.
Si a ti y a tu familia les encantan los purés de arroz, puedes cocinar una buena cantidad y almacenar en el refrigerador o en el congelador para disfrutar después.
