A medida que el invierno se aleja, llega el momento de aprovechar al máximo las vacaciones de primavera y Pascua, poniéndonos en carretera y haciendo los viajes con los que hemos estado soñando durante todos los meses de frío. Por eso, en Arroz Mahatma® estamos aquí para inspirarte con las mejores recetas para llevar de viaje. Desde sabrosos snacks hasta caprichos dulces, tenemos todo lo que necesitas. Así que abróchate el cinturón y acompáñanos en nuestro viaje a través de las mejores recetas que puedes preparar cuando estás de viaje.
Deliciosos refuerzos energéticos para el viaje
Tanto si te embarcas en un épico viaje por carretera recorriendo el país, como si visitas algún lugar a sólo unas horas de casa, es importante tener a mano algunos tentempiés. Por eso estas barras de chocolate con arroz inflado son la elección perfecta.
Elaboradas con nuestro aromático Arroz Jazmín Mahatma® y chocolate, son el tentempié ideal para tomar cuando te entre el bajón durante el viaje. ¡Y lo mejor de todo es que ahorrarás tiempo y dinero al no tener que parar en la gasolinera para comprar un snack!
Aperitivos para compartir
El secreto para conseguir el tentempié perfecto para un viaje por carretera es elegir recetas que no sólo sean para compartir, sino también fáciles de llevar. Esto hará que el viaje por carretera sea menos estresante. Por eso es bueno preparar recetas que puedas comer con las manos. Sencillos, sabrosos y para compartir, a ti y a tus compañeros de viaje os encantará tanto la diversidad como la comodidad de estos tentempiés.
- Empanadas de chorizo y arroz: estas deliciosas empanadas son ideales para compartir con tus amigos. Son picantes y están llenas de sabor, así que asegúrate de hacer suficientes para todos porque ¡nadie querrá perdérselas!
- Quesadillas con pollo BBQ y arroz: otro clásico mexicano, estas sabrosas quesadillas seguro que satisfarán a todos tus compañeros.
- Croquetas picantes con crema de aguacate: elaboradas con queso, pimentón, chipotle, chorizo y aguacate, además de nuestro aromático arroz jazmín. Seguro que a ti y a tus compañeros de viaje os encantarán estas sabrosas croquetas que podréis disfrutar de un solo bocado.
Aperitivos vegetarianos para el camino
Al igual que en cualquier otra reunión o fiesta, debes asegurarte que los tentempiés cubren todo tipo de gustos o preferencias dietéticas. Aquí tienes dos recetas para llevar aptas para vegetarianos:
- Cakes de vegetales y arroz jazmín con quinoa: si quieres una opción vegetariana y sin gluten, estos pasteles son una gran elección. Repletos de sabrosos ingredientes, son un tentempié saludable que te proporcionará la energía que necesitas.
- Muffins salados con arroz: si buscas una opción más ligera que satisfaga a los vegetarianos de tu grupo de viaje, estas magdalenas son una sabrosa alternativa.
Ensaladas súper sencillas para llevar
Por último, ningún picnic para un viaje por carretera estaría completo sin una refrescante ensalada. Pero no vale cualquier ensalada. Los viajes por carretera requieren un poco más de previsión, así que aquí tienes algunos consejos importantes a tener en cuenta antes de adentrarte en la cocina.
- Elige ensaladas a base de cereales. Los cereales como el arroz y la quinoa soportan mejor los viajes, ya que al absorber mejor la humedad también mantendrán su textura con el paso de las horas.
- Prepara los aliños por separado. Incluso los mejores recipientes para ensaladas pueden jugarte malas pasadas si no están bien cerrados, convirtiendo tu picnic en un completo desastre.Si preparas los aliños por separado, te asegurarás de no derramar nada durante el viaje.
- Mezcla las ensaladas con antelación. Así te asegurarás de que los ingredientes se distribuyen uniformemente por toda la ensalada y de que todo el mundo disfruta de la misma cantidad.
- Utiliza Mason Jars. Esta es otra forma de asegurarse de que todo el mundo recibe la misma ración de ensalada.
Ahora que conoces las claves, echemos un vistazo a dos recetas de ensaladas que son perfectas para llevar de viaje. En primer lugar, esta ensalada picante con arroz y frijoles es un verdadero éxito en cualquier viaje por carretera. Preparada con nuestro esponjoso Arroz Basmati Mahatma® e infusionada con cilantro fresco y queso feta, ¡seguro que encantará a todos tus acompañantes! Del mismo modo, esta receta de ensalada mediterránea con arroz es única y deliciosa.
Planificar el viaje perfecto
Por último, veamos cómo hacer que tu viaje por carretera sea lo más agradable y relajante posible.
Cómo guardar la comida cuando viajas en coche
Conocer la mejor manera de almacenar los alimentos antes de emprender el viaje es esencial para evitar que se desperdicien o estropeen. En este sentido, disponer de los recipientes adecuados es vital. Estos son algunos artículos que debes tener en casa:
- Termos: ¡porque no hay nada peor que el café frío en un largo viaje!
- Nevera: tener una nevera grande te permitirá mantener frescas y frías las bebidas y los alimentos fríos.
- Papel de aluminio: ayuda a mantener calientes platos como los guisos en viajes cortos.
- Bolsas Ziplock: son una buena forma de proteger los alimentos y evitar filtraciones.
Viajes por carretera con amigos
Salir de viaje con amigos es una de las experiencias más agradables de la juventud. No hay nada como ir por la autopista al son de las risas de tus amigos mientras suena la música y disfrutáis del paisaje. Claro que todo viaje tiene sus dificultades en el camino, pero si lo has planeado todo bien, no serán demasiado difíciles de superar. Aquí tienes algunos consejos para que todo salga a pedir de boca.
- Crea un chat de grupo para hablar de los preparativos del viaje. Asegúrate de que todo el mundo tiene claro lo qué tiene que llevar ese día.
- Asegúrate de que haya más de un conductor en el viaje por si se fatiga el conductor principal. Hacer pausas regulares en la conducción hace que el viaje sea más relajante.
- Elabora una lista de reproducción compartida. La diferentes aportaciones musicales de tus acompañantes será un divertido tema de conversación en la carretera.
- Asegúrate de que tu coche ha sido revisado adecuadamente antes del viaje. Lo último que quieres que ocurra es una avería.
- Antes de salir, hazte un selfie en el coche con todos dentro. Momentos así no tienen precio, ¡será un recuerdo maravilloso!
Consejos para viajar con niños pequeños
Si vas a llevar a los más pequeños, tendrás que tener en cuenta sus necesidades específicas. Como muchos niños se marean al viajar, es importante evitar las comidas copiosas con mucho líquido, como sopas y guisos, antes del viaje. Además, si los niños empiezan a tener hambre, limítate a los tentempiés secos e intenta no darles bebidas dulces. Los niños también necesitarán entretenerse, así que prepárate. Haz que elaboren una lista de juegos de viaje a los que puedan jugar entre ellos, como el veo-veo, o juegos de adivinanzas como el “20 Questions”. Deja que los niños elijan la música. Pon a los niños a cargo de la música. Deja que hagan la lista de reproducción y que elijan canciones que gusten a todos y opciones clásicas que todos puedan cantar.
Sea quien sea con quien viajes, haz que tu próximo viaje sea inolvidable. No te olvides de #playwithyourfood y experimenta en la cocina. Para más consejos e ideas de recetas, visita nuestro blog.
