Todo el mundo luce sus mejores galas, han escrito a bolígrafo los propósitos para el nuevo año y han guardado un caramelo de menta en el bolsillo para el famoso beso de medianoche. Nochevieja es una ocasión especial para estar con la familia y los amigos, reflexionar sobre el pasado y mirar hacia el futuro. Es el momento de celebrar todos los logros del año, grandes y pequeños. Desde Arroz Mahatma® te ayudamos a prepararte para la gran noche, con aperitivos que darán el pistoletazo de salida a tus fiestas de Año Nuevo por todo lo alto. Mejora tu fiesta con estos bocados festivos que seguro que serán un éxito en tu velada de Nochevieja.

Antes de sumergirnos en algunas recetas, tenemos para ti algunos consejos y trucos para planificar la fiesta perfecta para tus invitados.

Cómo preparar una fiesta de Nochevieja inolvidable 

Prepárate para dar la bienvenida al nuevo año con una fiesta que dará que hablar a tus durante meses. Preparar el escenario para una fiesta de Nochevieja inolvidable consiste en crear un ambiente festivo y asegurarse de que todo el mundo se lo pase en grande. Desde decoraciones deslumbrantes hasta deliciosas bebidas, comida y entretenimiento, aquí tienes algunos consejos para hacer de tu fiesta una a la que todos desearían haber sido invitados. 

  1. Crea un ambiente agradable –  transforma tu salón en un brillante país de las maravillas con serpentinas, globos y confeti. No olvides incorporar los colores clásicos de Año Nuevo: dorado, plateado y negro, para dar un toque extra de elegancia.
  2. Ten bebidas a mano – Crea un cóctel exclusivo para la noche que capte el espíritu de la celebración. Ya sea un espumoso ponche de champán o una mezcla creativa con ingredientes festivos, asegúrate de que todo el mundo pueda disfrutar de algo. Y no olvides las opciones sin alcohol. Además, tendrás que preparar aperitivos únicos (hablaremos de este tema más adelante). 
  3. Planifica el entretenimiento – Mantén a tus invitados entretenidos durante toda la noche con actividades divertidas, como un fotomatón con atrezzo y telones de fondo. También puedes montar una pista de baile donde todos puedan mostrar sus movimientos y bailar al ritmo de sus canciones favoritas. 
  4. Haz que la cuenta atrás sea especial – Prepara una zona en la que todos puedan reunirse para dar juntos la bienvenida al nuevo año. Coloca distintos aparatos para hacer ruido, sombreros de fiesta e incluso cañones de confeti para darle un toque extra de emoción al evento.

Curiosidad: se cree que el beso de medianoche refuerza el vínculo entre las parejas. Mucha gente piensa que la relación de pareja se debilita e incluso puede terminar si no se besan a medianoche.

Ahí tienes – algunos elementos clave que te ayudarán a preparar una fiesta de Nochevieja inolvidable. Ten estos consejos en mente y prepárate para crear recuerdos que durarán hasta el año que viene. Y ahora, ¡a comer!

Celebra el Año Nuevo con aperitivos irresistibles

¿Buscas aperitivos fáciles de preparar y deliciosos para servir en tu fiesta de Nochevieja? Estas opciones fáciles y rápidas le ayudarán a impresionar a sus invitados sin tener que pasar toda la noche en la cocina.

Existen un sinfín de posibilidades a la hora de crear aperitivos que sorprenderán a tus invitados y Arroz Mahatma® te trae las mejores opciones entre las que puedes elegir.

Aperitivos elegantes para una celebración de Nochevieja sofisticada 

Celebra una fiesta de Nochevieja refinada y con clase con estos elegantes aperitivos. Estas delicias no sólo son visualmente impresionantes, sino que además están llenas de sabores que harán bailar tus papilas gustativas.

Deléitate con nuestros deliciosos canapés de arroz crujiente y atún braseado. Sírvelos en una bandeja como un sofisticado aperitivo que sin duda causará sensación.

Estos pequeños aperitivos tienen el tamaño perfecto para que tus invitados los cojan y se mezclen en la fiesta. 

Para un toque de elegancia, prueba estas tortitas de cangrejo con salsa de mango al curry. Estas delicias están hechas a base de carne fresca de cangrejo y aromático arroz basmati, ofreciendo un equilibrio perfecto de texturas y sabores. 

Recetas de aperitivos crujientes y ligeros en la freidora de aire 

Si estás buscando ideas de aperitivos deliciosos y libres de culpa para servir en tu fiesta de Nochevieja, ¡toma nota de estas recetas para freidora de aire!. Con la Air Fryer se consigue una textura crujiente utilizando un mínimo de aceite, lo que hace que estos aperitivos sean alternativas más ligeras a las opciones fritas tradicionales.

  • Estos arancini con arroz rojo están hechos con arroz estilo risotto, para el que se utiliza nuestro Arroz Arborio Mahatma®.
  • Las empanadas de carne con arroz y queso son aún mejores cuando se mojan en salsa fresca o crema agria. #PlayWithYourFood y prueba nuevas e interesantes salsas para mojar como: mayonesa picante de chipotle o salsa verde peruana.

Aperitivos de Nochevieja para toda la familia 

Haz que tu celebración de Nochevieja sea un éxito para toda la familia sirviendo estos deliciosos aperitivos para niños. Estos deliciosos bocados satisfarán incluso a los más quisquillosos y son perfectos para que los disfruten los más pequeños. Estas delicias mantendrán a todos satisfechos durante la cuenta atrás para la llegada del nuevo año.

  • Las quesadillas con pollo BBQ y arroz son el aperitivo preferido de todos los niños en cualquier fiesta. #PlayWithYourFood y rellénalas con los ingredientes favoritos de tus hijos, ¡y no te olvides de añadir el queso!
  • ¡Los tacos de tinga de pollo con arroz tienen el tamaño perfecto para que tus hijos corran de un lado a otro con sus manitas! Cebolla, tomate y chile chipotle son los 3 ingredientes clave para que estos tacos sean inolvidables. Por supuesto, puedes mezclar y combinar los ingredientes para que cada uno personalice su propio taco, pero asegúrate de incluir siempre esos tres ingredientes clave para darle un toque más tradicional.
Tacos filled with chicken tinga and rice
Tacos de tinga de pollo con arroz

Dulces finales: Mini postres para un Fin de Año perfecto

Por aquí somos muy golosos y en Arroz Mahatma® tenemos los postres perfectos para todos los asistentes a la fiesta. ¿Por qué no sirves distintos postres internacionales en tu fiesta y ofreces a tus invitados sabores exóticos?

  • Los mochis son pasteles de arroz redondos, del tamaño de un bocado, de origen japonés, que han ganado popularidad en todo el mundo. El relleno de estas delicias se elabora con ingredientes dulces y salados y harina de arroz. Utiliza el Arroz para Sushi Mahatma® para preparar estas trufas de té matcha, chocolate blanco y arroz, una delicia inspirada en los mochis japoneses, para darles un toque delicioso y sencillo.
mochi-style-rice-truffles-with-sushi-rice-matcha-green-tea-and-white-chocolate
Trufas de té matcha, chocolate blanco y arroz
  • La horchata es una deliciosa bebida a base de arroz originaria de América Latina. Suele servirse fría, con hielo. Esta bebida dulce y refrescante puede disfrutarse sola o como parte de bebidas más elaboradas, como este café con horchata
  • El arroz con mango es un plato nacional de Tailandia y un imprescindible de la cocina callejera tailandesa. Este postre mezcla las mejores frutas tropicales en un solo plato y, aunque su lista de ingredientes es muy pequeña, está lleno de sabores que te harán la boca agua.  

Visita nuestra página de recetas de Arroz Mahatma® para descubrir más ideas inspiradoras.

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